かぼちゃのバター焼き♪
meg115 @cook_40050302
✤話題入り感謝✤ ニンニクとバターでゆっくり焼いてクレソルを一振り♪ かぼちゃ本来の甘みが味わえます♪♪
このレシピの生い立ち
甘いカボチャの苦手さんのためのレシピ。畑にゴロゴロ生ったかぼちゃ、急いで食べなくちゃ…。
かぼちゃのバター焼き♪
✤話題入り感謝✤ ニンニクとバターでゆっくり焼いてクレソルを一振り♪ かぼちゃ本来の甘みが味わえます♪♪
このレシピの生い立ち
甘いカボチャの苦手さんのためのレシピ。畑にゴロゴロ生ったかぼちゃ、急いで食べなくちゃ…。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは種とわたを取り除き、１㎝くらいの薄切りにする。ニンニクも薄切りにする。
- 2
耐熱容器にかぼちゃを並べ、水少々を振ってラップする。２～３分、少し硬めにレンジでチンする。
- 3
フライパンにバターを熱して弱火でニンニクを炒める。香りがたってきたら、②のかぼちゃを焼き色がつくまで焼く。
- 4
クレイジーソルト少々で味付けして出来上がりです。
- 5
時間がある時は】
厚手の鍋にオリーブ油大さじ１でニンニクを炒め、生のままのかぼちゃをゆっくり10～15分焼く。 - 6
最後にバター５gとクレイジーソルトで味付けして出来上がりです。
- 7
《2016/09/25》
ありがとうございました^^♪ -
コツ・ポイント
急ぐ時は電子レンジ使用でカボチャに半分火を通して。時間がある時は、生からゆっくり…。
つくれぽ
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