ちんすこう★あの味がおうちでできる！
ミーナリンカメカメ @cook_40133656
作るたびに感激されるちんすこう秘伝のレシピ★ラードであのほろほろした食感になるのでぜひ手に入れて！
このレシピの生い立ち
ちんすこうが大好きで自分で作れるようになりたくなり、研究しました。
ちんすこう★あの味がおうちでできる！
作るたびに感激されるちんすこう秘伝のレシピ★ラードであのほろほろした食感になるのでぜひ手に入れて！
このレシピの生い立ち
ちんすこうが大好きで自分で作れるようになりたくなり、研究しました。
作り方
- 1
ボウルにラードを入れて柔らかくなるまで手で練る。冷たい時はレンジで30秒くらいチンしても。
- 2
砂糖を加えて、手でよく練る。
- 3
ふるった小麦粉を入れて、手でよく混ぜる。★ぽろぽろ状態でＯＫです。
- 4
手でちんすこうっぽい形に整える。★私は面倒なので、まんまるちんすこう（平たい丸型）に手で整えています。
- 5
160度に予熱したオーブンで１７分、180度で２分焼く。
コツ・ポイント
●油、砂糖がちょっと少なめのヘルシーちんすこうになっています。
ぽろぽろしすぎて形がまとまらないようなら、ラードを少し足してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18131165
