作り方
- 1
豚肉は小さめの一口大に切りボールに入れ、下味の材料を全て入れよく混ぜ、３０分ぐらいおいておく。（ビニール袋でもok）
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- 2
レタスは一口大に手でちぎり、きゅうりは千切り、ブロッコリーはゆでて小さく切っておく。（レンジでok）
- 3
レモンは２枚だけ薄くスライスして小さないちょう切りにし（飾り用）、残りは置いておく。
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- 4
２の野菜をさらに全部入れる。
- 5
豚肉をフライパンでよく炒めて（下味の汁が残っていたらそれも入れる）、４の野菜の上にのせる。
- 6
いちょう切りにしたレモンをぱらぱらとトッピングし、残りのレモンを手で絞りながらまわしかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
食べる時は、野菜とお肉を混ぜながら召し上がってくださいね。
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