黒豆 卯月◦櫻 @cook_40108657 甘さ控えめです。このレシピの生い立ちおせち料理の定番です。 もっと読む 甘さ控えめです。このレシピの生い立ちおせち料理の定番です。 もっと読む 黒豆 卯月◦櫻 @cook_40108657 甘さ控えめです。このレシピの生い立ちおせち料理の定番です。 もっと読む 甘さ控えめです。このレシピの生い立ちおせち料理の定番です。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 黒豆 ３００グラム 砂糖 ２００グラム 醤油 大さじ２ 重曹 小さじ１/２ 塩 ひとつまみ 水 ２０００ｃｃ アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 砂糖、醤油、重曹、塩、水を鍋に入れて沸騰させて火を止める 2 黒豆をかぶるくらいの水に浸し、手ですくうようにして洗い、ザルにあげて水を切る 3 １に黒豆を入れ、蓋をして８時間くらい置く 4 蓋を取って強火にかけ、煮立ったら水１００ｃｃを注ぐ 5 あくを取りながら煮る再び煮立ったら水１００ｃｃを注ぐ 6 弱火にしてキッチンペーパーを２枚重ねて落し蓋にする 7 弱火のまま８時間くらい煮る煮汁が減ったら湯を注ぐ 8 指に挟んで潰れるくらい柔かくなったら火を止め、味をなじませる コツ・ポイント 煮汁から豆が出ないように。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18133131 コピーしました！ 卯月◦櫻 @cook_40108657 2008/12/30 04:55に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理もお菓子作りも自己流だけど、毎日楽しく作っています。作って、食べて、みんなが幸せに、笑顔になってくれたら嬉しいです。 もっと読む このレシピのキーワード 黒豆 似たレシピ その他のレシピ （幼児食）バナナパンプディング フライパンで蒸ししゃぶ☆絶品のタレ バナナヨーグルトアイス ノンフライヤーで♪かぼちゃとベーコンのカレー焼き のり塩チキン ジュワ〜っと甘い、きんかんの甘露煮♪ 栗きんとん【おせち】 ☼あっという間に♪簡単♪和風ポークソテー ナッツタルトのクロカンブッシュ 濃厚ロイヤルミルクティで紅茶プリン ゆで豚の香味煮 お節に＊数の子入り松前漬け 優しい味の簡単♪たらこスパゲッティー 手綱こんにゃく【おせち】 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18133131
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