❀節約メニュー❀厚揚げの豚肉マキマキ
まめはん @cook_40064443
厚揚げもお肉をまとえば立派なメインおかず！！
安上がりかつお腹も満足な一品です★
このレシピの生い立ち
節約のために(^_^;)
我が家は豆腐好きなので、厚揚げメインでも十分です☆
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを食べやすい大きさにカットします。
- 2
カットした厚揚げに豚肉をクルクル巻き付けていきます。
- 3
小麦粉をまぶして全体をなじませておきます。
- 4
油をしいたフライパンで焼いていきます。
まず豚肉の継ぎ目を下にして焼くとはがれにくいですね＾＾ - 5
豚肉に火が通ったら合わせたタレをジュ～っと回し入れて煮絡めます。
- 6
全体に味がなじんだらお皿に盛って、ネギをふりかけてできあがりです(^o^)
コツ・ポイント
厚揚げに巻く豚肉は意外と火が通りにくいので、薄くて巻きやすいものがオススメです。
もちろん豚バラでもgoodですょ(^_^)v
タレはお好みで焼き肉ダレでも塩ダレでも何でもドーゾ♪
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