ジャーマンポテト
hiroの食卓 @cook_40096938
家にある常備野菜で作れる簡単おつまみです。ビールにもよく合います！！
このレシピの生い立ち
蒸し暑い、ビールが美味しく感じられる季節にビールに合う簡単おつまみを考えました。
ジャーマンポテト
家にある常備野菜で作れる簡単おつまみです。ビールにもよく合います！！
このレシピの生い立ち
蒸し暑い、ビールが美味しく感じられる季節にビールに合う簡単おつまみを考えました。
作り方
- 1
じゃが芋は5ミリ幅に切り、電子レンジにかけて柔らかくしておく。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、スライスした玉ねぎとピーマン、ソーセージを炒める。
- 3
①のじゃが芋、みじん切りのにんにくを加え、塩、胡椒、コンソメ、カレー粉で調味し、さらに炒める。
コツ・ポイント
今回は、カレー粉を加えてスパイシーな味付けにしています。お好みのハーブやスパイスを加えて、味付けを換えるとバリエーションが広がりますよ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18134005
