鍋にお湯をたっぷり沸かしたら、パスタを表示通りに茹でる。

パスタを茹でている間に、大葉ジュースで残ったくたくたの大葉を、まな板の上で包丁で細かく叩くように刻む。(ペースト状に)

ツナ缶はお好みで油を切っておく。私は半分位切りました。

パスタが茹で上がったら、ザルにあげお湯を切り、ごま油を絡めておく。パスタ・大葉・ツナ・白だしをボールに入れてよく混ぜる。

塩こしょうで味を整えたら、できあがり。