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ツナで簡単!!ほっこりツナじゃが
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ツナで簡単!!ほっこりツナじゃが-レシピのメイン写真

ツナで簡単!!ほっこりツナじゃが

勇姫ママ
勇姫ママ @cook_40047720

ツナってどうしてあんなにいい味出してくれるんでしょう♬簡単だし美味しいし最高(#^.^#)
このレシピの生い立ち
お義母さんの作る肉じゃがは水を加えません。そのアレンジ版で~す♬

ツナってどうしてあんなにいい味出してくれるんでしょう♬簡単だし美味しいし最高(#^.^#)
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お義母さんの作る肉じゃがは水を加えません。そのアレンジ版で~す♬

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勇姫ママ
勇姫ママ @cook_40047720

ツナってどうしてあんなにいい味出してくれるんでしょう♬簡単だし美味しいし最高(#^.^#)
このレシピの生い立ち
お義母さんの作る肉じゃがは水を加えません。そのアレンジ版で~す♬

ツナってどうしてあんなにいい味出してくれるんでしょう♬簡単だし美味しいし最高(#^.^#)
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お義母さんの作る肉じゃがは水を加えません。そのアレンジ版で~す♬

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材料

  • じゃがいも 2~3個
  • にんじん 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • ツナ缶(オイル漬け) 1缶
  • みりん 大さじ2杯
  • しょうゆ 大さじ1~2杯
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、にんじんは一口大に切る。玉ねぎは、1㎝幅くらいでくし型に切る。
    じゃがいもは水にさらしておく。

  2. 2

    鍋に、玉ねぎ、にんじん、ツナを入れて弱火にかける。全体にツナの油がまわるようにしばらく炒める。

    • ツナで簡単!!ほっこりツナじゃが作り方2写真
  3. 3

    じゃがいもを入れて、ふたをする。
    弱火のまま軟らかくなるまで置く。
    こげやすいので、たまに鍋をゆすっておく。

  4. 4

    野菜から水分がでてきて、具が軟らかくなったら味付け。
    みりんを入れて軽く混ぜる。少し煮てからしょうゆを加える。

    • ツナで簡単!!ほっこりツナじゃが作り方4写真
  5. 5

    鍋をゆすりながら、全体に調味料がからめばできあがり!!

コツ・ポイント

水分は野菜から出ますが、大きさや種類によって出方が違うので、こげそうなら水をすこ~し足してみてください。
じゃがいもはあまり小さくすると煮崩れてなくなってしまうし、にんじんは大きいとなかなか軟らかくなりません(^_^;)

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勇姫ママ
勇姫ママ @cook_40047720
2009/01/07 03:21に公開
旦那、長女ちゃん、長男くん、私の4人家族♡      子どもたちの名前から  勇姫(ゆうひ)ママ    岡山に住んでます♪  実家は名古屋♬    毎日のお弁当や   食事作りに     クック活用中!!!  のんびりクックの   ときもありますが(笑)  みなさん仲良くしてくださ~い♬
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このレシピのキーワード

ツナ にんじん じゃがいも 玉ねぎ

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