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ニンニク豚丼
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ニンニク豚丼-レシピのメイン写真

ニンニク豚丼

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BUTTON3 @cook_40044744

甘辛ニンニク味♪H23.9.20話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
わが家では、豚丼が頻繁に登場します☆少しでも元気でるようにニンニクをいれてみました♪

甘辛ニンニク味♪H23.9.20話題入り感謝です♡
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わが家では、豚丼が頻繁に登場します☆少しでも元気でるようにニンニクをいれてみました♪

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ニンニク豚丼

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甘辛ニンニク味♪H23.9.20話題入り感謝です♡
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わが家では、豚丼が頻繁に登場します☆少しでも元気でるようにニンニクをいれてみました♪

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材料

3人分程
  • 豚肉 300グラム程
  • 玉葱 1玉
  • ニンニク 2かけ
  • 醤油 大さじ4
  • みりん 大さじ4
  • 水 100cc
  • 紅ショウガ あれば適量
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作り方

  1. 1

    フライパン(鍋でも)に水、醤油、みりん、スライスしたニンニクをいれ火にかける。

  2. 2

    沸騰したら食べやすい大きさに切った豚肉をいれる。

  3. 3

    豚肉の色が変わってきたらスライスした玉葱を豚肉の上にドバッといれてフタをして蒸し焼き。

  4. 4

    玉葱がしんなりして、豚肉にも火が通ったら出来上がり〜♪

  5. 5

    煮詰めてもいいし、汁だくにしても◎

  6. 6

    これに生卵かけてもおいしいです♪

  7. 7

    親子丼みたいに卵でとじても♪

  8. 8

    いずみるくさんが卵とじで作って下さいました♡おいしそう~♪

    • ニンニク豚丼作り方8写真
  9. 9

    H23.9.20話題入りさせて頂きました♡皆さんありがとうございます♡

    • ニンニク豚丼作り方9写真

コツ・ポイント

ニンニクはお好みで減らしたり、増やしたりして下さい。辛くはないのでお子さんでも大丈夫だと思います(^-^)

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BUTTON3 @cook_40044744
2010/07/06 05:02に公開
一人息子が社会人になり一人暮らしをしています。たまに仕送り便つくります。息子の毎日のご飯も我が家同様、皆さんのレシピに助けられています♡「BUTTON3」→ 「ボタン3」と読みます~♪インスタグラムはじめました☆https://www.instagram.com/kasukasus
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18135409
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