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イチゴのショートケーキ♡

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きういちゃん♪ @cook_40134079

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材料

ちいさめの1ホール分
  • 薄力粉 100g
  • 砂糖 90g
  • バター 100g
  • ベーキングパウダー 5g
  • たまご 2個
  • デコレーション用のもの 適量
  • ホイップ 適量
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作り方

  1. 1

    卵とバターを常温に戻しておく

  2. 2

    柔らかくなったバターを
    泡立て器でクリーム状に練る。

    さらに砂糖を加えて練る。

  3. 3

    溶いた卵を加えてよく混ぜ

    薄力粉を投入して玉がないように混ぜる

  4. 4

    ベーキングパウダーも入れる

  5. 5

    オーブンを170で予熱する

  6. 6

    ホール型に流し入れて

    空気を抜く。トントンとつくえに叩きつけるように。

  7. 7

    オーブンで40分ほど焼く

    焼きあがったら取り出して粗熱を取る

  8. 8

    少し冷めたら

    ホイップを満遍なく側面にも塗ります

  9. 9

    デコレーションをお好みでして完成

コツ・ポイント

ホール型から取るときに丁寧に!
形が崩れるとうまくホイップぬれませんので!

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きういちゃん♪
きういちゃん♪ @cook_40134079
2015/05/11 23:07に公開

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