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ミラノ風マヨカツ
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ミラノ風マヨカツ-レシピのメイン写真

ミラノ風マヨカツ

MrsRF
MrsRF @cook_40061737

そのままで十分美味しいミラノ風マヨカツです。
このレシピの生い立ち
毎回適当に作っていたミラノ風カツも、何回も作っているうちにこのレシピで落ち着きました。

そのままで十分美味しいミラノ風マヨカツです。
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そのままで十分美味しいミラノ風マヨカツです。
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材料

2人分
  • 鶏肉 一枚
  • ☆クレイジーソルト、レモンペッパー、オニオンパウダー、ガーリックパウダー 適量
  • ★パン粉、パルメザンチーズ、バジル 適量
  • マヨネーズ 適量
  • オリーブオイル 適量
  • レモン汁 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉をそぎ切りにし、フォークでぶすぶす刺したら☆を両面に擦り込む。

  2. 2

    1にマヨネーズをぬったら、★を擦り込む。

  3. 3

    多めのオリーブオイルで揚げ焼きにしたらレモン汁をふって出来上がり!

    • ミラノ風マヨカツ作り方3写真

コツ・ポイント

焦げないように注意!

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MrsRF
MrsRF @cook_40061737
2015/05/15 22:47に公開
アメリカ在住の主婦です。
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カツ 鶏肉

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