私の好きなはんぺんの食べ方です。
柚子胡椒と大葉で爽やかな風味。
ポン酢マヨでマイルドな味付けです。
このレシピの生い立ち
はんぺんはバター焼きにしたり、フライにしても美味しいですが、そのままサラダにしても美味しいので、よく作ります。

好きな調味料で和えました。