ジューシーふっくら餃子♡

ジューシーふっくら餃子♡-レシピのメイン写真

ジューシーふっくら餃子♡

ちい♡♡ @cook_40129182

外はカリっと、中はジューシー*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
このレシピの生い立ち
美味しい手作り餃子が食べたいと思い作りました^_−☆
家族みんなからの評判がいいです

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外はカリっと、中はジューシー*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
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材料

50個

豚ひき肉 400g
ネギ細いもの2本
玉ねぎ 1/2個
にんにく 1個
キャベツ 1/8個
餃子の皮 50枚
塩適量
コショウ適量
鶏ガラスープのもと適量
醤油大さじ1

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作り方

1

玉ねぎをみじん切りして、電子レンジで600Wで1分30秒加熱する。
2

キャベツ、にんにく、ネギをみじん切りにする。そして加熱した玉ねぎとみじん切りにしたものと豚ひき肉をボールにいれる。
3

2に醤油、塩、コショウ、鶏ガラスープのもとを加えて混ぜる。
4
3の具を皮に包んだら餃子の完成*\(^o^)/*
あとは焼き餃子、水餃子、揚げ餃子などお好きな食べ方でどうぞ♡

コツ・ポイント

玉ねぎは加熱しましょう*\(^o^)/*

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ちい♡♡

ちい♡♡ @cook_40129182

2013/03/05 09:39に公開

このレシピのキーワード

餃子ねぎキャベツ豚ひき肉にんにく玉ねぎ

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