お弁当に！しらすとほうれん草の卵焼き

Name: お弁当に！しらすとほうれん草の卵焼き
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉子 ２個; しらす 大さじ１くらい; ほうれん草（ゆでたもの） ひとつかみ; 塩 少々; 醤油 少々

うや＊ @cook_40097349

カルシウムと鉄分も取れて、彩りもいい！
ほうれん草は冷凍でもＯＫだよ！
このレシピの生い立ち
ちょっとだけ残ったしらすを活用しようと思いつきました。

お弁当に！しらすとほうれん草の卵焼き

うや＊ @cook_40097349

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

２人分

玉子２個
しらす大さじ１くらい
ほうれん草（ゆでたもの）ひとつかみ
塩少々
醤油少々

保存済み

レシピを保存

作り方

1

ゆでたほうれん草は水気をよく切って、５ミリ程度に切る
2

玉子を割り溶いて、塩・醤油を少し入れ混ぜる。
3

２に１としらすを入れてよく混ぜる。
4

卵焼き器に３を流し入れ卵焼きを作る
5

2014.11.13　話題のレシピに入りました。
つくれぽ下さった皆様ありがとうございました！

コツ・ポイント

ほうれん草は冷凍の物でもＯＫです。
私は、ゆがいたほうれん草を一回分ずつラップで包んで、冷凍保存バッグに入れて冷凍しています。
お浸しとかを作った時に少し取り置きしておいてもいいかも(^-^)

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

うや＊ @cook_40097349

2010/07/01 23:37に公開

大阪生まれの大阪育ち。結婚してから浜松在住。息子はこの春から社会人になり、同県の別の市で一人暮らししています。糖尿病予備軍なのでお菓子作りはほどほどにしないと。でも時々作ってます(´>∀<｀)ゝ皆様のレシピにいつも助けられております(* ᴗ͈ˬᴗ͈)”訪問して下さった方、レシピをフォルダに入れて下さった方、印刷して下さった方、作って下さった方、そしてつくれぽ送ってくださった方、みんなに感謝です❤　　　2025.6.21記

似たレシピ

その他のレシピ