貝割れトロ奴♪
santababy @___santababy___
作ってみてよかった(・∀・)
少量の中オチで出来るちょっと贅沢な冷奴♪
ごま油が香り貝割れでさっぱり、良いおつまみ！
このレシピの生い立ち
中オチを1パック買って来ましたが、ネギがなくてネギトロを断念、量もそんなに無いのでネギの代わりに貝割れを使い冷奴のトッピングにしよう！と(・∀・)
貝割れトロ奴♪
作ってみてよかった(・∀・)
少量の中オチで出来るちょっと贅沢な冷奴♪
ごま油が香り貝割れでさっぱり、良いおつまみ！
このレシピの生い立ち
中オチを1パック買って来ましたが、ネギがなくてネギトロを断念、量もそんなに無いのでネギの代わりに貝割れを使い冷奴のトッピングにしよう！と(・∀・)
作り方
- 1
貝割れは飾り用を何本か残し、適当に刻む
- 2
中オチに刻んだ貝割れと調味料すべてをあわせよく混ぜる
- 3
豆腐にのせて飾り用貝割れを飾れば出来上がり♪
コツ・ポイント
胡麻油・塩・醤油・わさびの配合はお好みで♪
簡単すぎてコツなんてありません（/ω＼*）
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