いつもの中華スープもダシダで一味変えてみました。このレシピの生い立ちダシダを買ったので。
鍋にお湯を沸かしダシダで味付け。お好みで増減してください。
たまごをよくときほぐし、かきたま汁にします。
器に海苔をちぎって入れておき、上から汁を注ぎます。
今日は葱ですが、ごまやゴマ油、七味など散らして出来上がり。
２０１０．８．１話題入り。有難うございました！
海苔好きが多いわが家は一人分に海苔半枚入れますがお好みでどうぞ。
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