簡単混ぜるだけスティックチーズケーキ

chichipapa
chichipapa @cook_40087236

買い置きであるものを使えば、買ってくる材料費は500円以内で作れちゃいますし簡単です!
このレシピの生い立ち
カロリーが高くてついついたくさん食べてしまうのでスティックチーズケーキにすれば、気持ちもセーブできるので作ってみました、混ぜるだけですから簡単です。

簡単混ぜるだけスティックチーズケーキ

買い置きであるものを使えば、買ってくる材料費は500円以内で作れちゃいますし簡単です!
このレシピの生い立ち
カロリーが高くてついついたくさん食べてしまうのでスティックチーズケーキにすれば、気持ちもセーブできるので作ってみました、混ぜるだけですから簡単です。

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材料

バット2枚分
  1. クリームチーズ 200g
  2. プレーンヨーグルト 200g
  3. グラニュー糖 90g
  4. (M玉) 1個
  5. 小麦粉 20g
  6. ベーキングパウダー 2g
  7. ココア 適量
  8. クッキー 1箱

作り方

  1. 1

    クリームチーズは室温までおいておきます。

  2. 2

    クッキー何でもOK!ビニール袋か、ボールのなかで細かくなるまで砕きます。
    今回は100均でかったミルククッキー使用です

  3. 3

    砕いたクッキーにやわらかくなったバターを入れて全体に馴染むまで混ぜます。

  4. 4

    バットにクッキグシートを引いて、クッキーを敷き詰めて、冷蔵庫で保管します。

  5. 5

    クリームチーズと砂糖ををボウルに空、ホイッパーで白っぽくなるまで混ぜ、卵を割りいれ、さらに混ぜます。

  6. 6

    オーブンを170℃に予熱します。

  7. 7

    ヨーグルトと小麦粉とベーキングパウダーを振るい混ぜ合わせたものを入れて、ホイッパーで、軽く馴染むまで混ぜます

  8. 8

    冷蔵庫で保管していた、バットに流しいれます。このとき少しだけ、生地を少し残してココアを混ぜます。

  9. 9

    ココアを混ぜた生地を小さなビニール袋に入れて、端を切り、左右に模様を入れます、爪楊枝で入れた線に直角に筋を入れます。

  10. 10

    オーブンに入れ、35分間焼きます。
    焼き色を見て時間を前後してもかまいません。

  11. 11

    室温まで荒熱をとり、一旦冷蔵庫で冷やし、固まったら2cm幅に切り分け、クッキングシートにキャラメル包みで完成です。

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chichipapa
chichipapa @cook_40087236
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40代のサラリーマンです。趣味で休みの日はお菓子作りしています。  
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