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マッシュルームとアボカドのマヨ和えサラダ
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マッシュルームとアボカドのマヨ和えサラダ-レシピのメイン写真

マッシュルームとアボカドのマヨ和えサラダ

UＬＡ
UＬＡ @cook_40043017

ざっくりマヨで和えるだけ！
マッシュルームも生で食べられるので、アボカドの濃厚さがマッシュルームで少し和らぎます
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったのを和えてみました～
ただ和えるだけです^^；

ざっくりマヨで和えるだけ！
マッシュルームも生で食べられるので、アボカドの濃厚さがマッシュルームで少し和らぎます
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったのを和えてみました～
ただ和えるだけです^^；

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マッシュルームとアボカドのマヨ和えサラダ

UＬＡ
UＬＡ @cook_40043017

ざっくりマヨで和えるだけ！
マッシュルームも生で食べられるので、アボカドの濃厚さがマッシュルームで少し和らぎます
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったのを和えてみました～
ただ和えるだけです^^；

ざっくりマヨで和えるだけ！
マッシュルームも生で食べられるので、アボカドの濃厚さがマッシュルームで少し和らぎます
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったのを和えてみました～
ただ和えるだけです^^；

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材料

2人分
  • マッシュルーム ３個
  • アボカド １個
  • ミニトマト ４個
  • マヨネーズ 大匙１～２
  • レモン 大匙１
  • 塩・胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    アボカドの食べごろの目安の色です。親切に食べ頃目安シールが貼ってありました^^

    • マッシュルームとアボカドのマヨ和えサラダ作り方1写真
  2. 2

    アボカドを縦に割り、種を取って食べやすい大きさに切ってレモンを振りかけておく（変色防止のため）

    • マッシュルームとアボカドのマヨ和えサラダ作り方2写真
  3. 3

    マッシュルームを半分または１/４に切る

    • マッシュルームとアボカドのマヨ和えサラダ作り方3写真
  4. 4

    ミニトマトを半分または１/４に切る

    • マッシュルームとアボカドのマヨ和えサラダ作り方4写真
  5. 5

    切った野菜をざっくり混ぜ、マヨで和える

    • マッシュルームとアボカドのマヨ和えサラダ作り方5写真
  6. 6

    塩・胡椒で味を調える
    レモンが効いていると塩は少なくて済みます

  7. 7

    冷蔵庫で冷やして食べる

コツ・ポイント

和えたその日に食べてください。
次の日にはマッシュルームから水が出てきます。
酸っぱいのが好きなので少しレモンが多めです。加減してください

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UＬＡ
UＬＡ @cook_40043017
2010/07/05 02:08に公開
料理初心者です。みなさんのレシピを参考にこれから料理を覚えていこうと思います。
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このレシピのキーワード

サラダ アボカド ミニトマト マッシュルーム レモン

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