しめじときゃべつのクリームスパゲティ
柴犬ぽちこ @cook_40040028
キャベツの甘みとシメジの歯ごたえそしてベーコンがクリーム味にベストマッチ！
このレシピの生い立ち
生クリームとキャベツが中途半端に余っていたので作りました。
しめじときゃべつのクリームスパゲティ
キャベツの甘みとシメジの歯ごたえそしてベーコンがクリーム味にベストマッチ！
このレシピの生い立ち
生クリームとキャベツが中途半端に余っていたので作りました。
作り方
- 1
スパゲティを茹で始める。しめじ、キャベツ、ベーコンはお好みに切る。
- 2
バターでしめじ、キャベツを炒め次にベーコン、最後に小麦粉を入れ炒めて火を止める。
- 3
2にAとコンソメを入れ、火にかけコンソメを溶かす。固めに茹でたスパゲティを入れ少し混ぜて黒こしょうをたっぷり入れる。
コツ・ポイント
・塩けはコンソメで充分ですが、足す時は3で。
・生クリームが150ccしかなかったので牛乳を足しました。
・黒こしょうがポイントです。
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