ミキサーにはんぺんをちぎりながら入れ、残りの材料も全て加えて滑らかになるまで攪拌する。

クッキングシートを敷いた型に流し込み、200度で予熱したオーブンで10分。更に180度に下げて10分焼く。

焼き色が付いた面を外側にして巻きすで巻き、輪ゴム等でしっかり留めて冷ます。

お好みの大きさに切り分けたら出来上がり。