大根☆豚肉☆お豆腐煮
torranx @cook_40134106
自分メモ的レシピなんで分量は適当です。
あてにしちゃダメなんだからねっ！
このレシピの生い立ち
山口の郷土料理らしいです(*´∀｀*)
おばあちゃん直伝なので正式名称解りません^^;
大根☆豚肉☆お豆腐煮
自分メモ的レシピなんで分量は適当です。
あてにしちゃダメなんだからねっ！
このレシピの生い立ち
山口の郷土料理らしいです(*´∀｀*)
おばあちゃん直伝なので正式名称解りません^^;
作り方
- 1
野菜は扇切り、お肉は適当なサイズに。
- 2
ゴマ油で材料を炒める。
- 3
砂糖、しょうゆ、みりんを加えて蓋をして20分くらい煮込む。
- 4
大根が煮えて食べられそうになったら出来上がり☆
コツ・ポイント
お豆腐入れるのがポイントですｖ
絹か焼豆腐かはお好みでいいと思います(*´∀｀*)
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