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コーンとペンネのホワイトソースグラタン
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コーンとペンネのホワイトソースグラタン-レシピのメイン写真

コーンとペンネのホワイトソースグラタン

3makoto2
3makoto2 @cook_40069236

ホワイトソースも簡単♪子供達も大好きなグラタンです(*^^*)
このレシピの生い立ち
Myレシピの簡単♪ホワイトソースを使ったグラタンレシピですo(^-^)o

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材料

2人分
  1. ペンネ 50グラム
  2. コーン お好みの量
  3. 牛乳 200cc
  4. 薄力粉 大さじ2
  5. バターもしくはマーガリン 20グラム
  6. コンソメ(顆粒) 小さじ1
  7. 塩胡椒 少々
  8. ピザ用チーズ お好みの量
  9. パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    ペンネを茹でます。茹で時間は袋に記載されてるものを見てください。

  2. 2

    次にホワイトソースを作ります。小鍋に牛乳、薄力粉、コンソメを入れよく混ぜます

  3. 3

    よく混ぜてから極弱火に火をつけ、バターもしくはマーガリンを入れ、またよく混ぜます

  4. 4

    お好みのかたさのとろみがついたら火を止め、塩胡椒して味をととのえ、ホワイトソースの出来上がりです

  5. 5

    出来たホワイトソースに茹でたペンネとコーンを入れ、混ぜます。

  6. 6

    出来た【5】を耐熱性のグラタン皿に入れ、ピザ用チーズ、パン粉をのせます

  7. 7

    オーブントースターで約10分焼いて出来上がりです(*^^*)

コツ・ポイント

ホワイトソースを作る時はよく混ぜる!よく混ぜる事でダマになりません♪極弱火で焦がさないようにだけ注意してくださいね(*^^*)

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3makoto2
3makoto2 @cook_40069236
2015/05/14 00:44に公開

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