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ヘルシー☆和風スイポ天♪
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ヘルシー☆和風スイポ天♪-レシピのメイン写真

ヘルシー☆和風スイポ天♪

かいぽん
かいぽん @cook_40029061

和風にしたスイートポテトをヘルシーなてんぷら粉でカラッと揚げました♪オヤツにもおかずにも(^・^)
このレシピの生い立ち
油少なめがうれしいてんぷら粉が当選♪
…って事で、大好きなスイポテを和風にアレンジして
てんぷらにしてみました♪

和風にしたスイートポテトをヘルシーなてんぷら粉でカラッと揚げました♪オヤツにもおかずにも(^・^)
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油少なめがうれしいてんぷら粉が当選♪
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ヘルシー☆和風スイポ天♪

かいぽん
かいぽん @cook_40029061

和風にしたスイートポテトをヘルシーなてんぷら粉でカラッと揚げました♪オヤツにもおかずにも(^・^)
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油少なめがうれしいてんぷら粉が当選♪
…って事で、大好きなスイポテを和風にアレンジして
てんぷらにしてみました♪

和風にしたスイートポテトをヘルシーなてんぷら粉でカラッと揚げました♪オヤツにもおかずにも(^・^)
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…って事で、大好きなスイポテを和風にアレンジして
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材料

  • ◎油少なめがうれしいまかせて粉 20g
  • ◎水 32cc
  • さつまいも正味 150g
  • バターorマーガリン 15g
  • しょうゆ 小1~2
  • 黒ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    さつま芋は柔らかくしてバターとともにマッシュ☆
    しょうゆを加え混ぜ、黒ゴマも加えます♪

  2. 2

    まきすなどを使って2センチ~3センチの太さの棒状に♪
    この後切りやすくするため冷まします。

    • ヘルシー☆和風スイポ天♪作り方2写真
  3. 3

    1センチくらいの幅にカットして…

    • ヘルシー☆和風スイポ天♪作り方3写真
  4. 4

    合わせた◎をくぐらせカラリと揚げたら完成♪

コツ・ポイント

私は義父特製の焼き芋で作ったのであまみがありますが甘みが欲しいなら砂糖を加えても☆
芋の水分によってまとめにくかったらお水か牛乳を足すといと思います♪

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かいぽん
かいぽん @cook_40029061
2008/12/30 03:35に公開
忙しさにかまけ、クック様とも疎遠(-ω-;)長男33歳、次男22歳、三男17歳のオカンです。全くレシピをあげない中、過去のレシピのつくれぽをくれる皆様に感謝です(。´Д⊂)
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このレシピのキーワード

さつま芋 バター

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