リゾットのミートドリア風☆

MAMARASTA
MAMARASTA @cook_40113960

リゾットの上にミートソースをのせてチーズをかけて焼いてみました☆
このレシピの生い立ち
ミートソースの缶詰の消費と、同じリゾットに飽きてきたので合わせてみました(*^_^*)

リゾットのミートドリア風☆

リゾットの上にミートソースをのせてチーズをかけて焼いてみました☆
このレシピの生い立ち
ミートソースの缶詰の消費と、同じリゾットに飽きてきたので合わせてみました(*^_^*)

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材料

グラタン皿3枚分
  1. ご飯 200g
  2. ニンジン 1/3本
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. ベーコン 1枚
  5. インゲン 3本
  6. バター 10g
  7. お水 300ml
  8. 顆粒シチュー 大さじ2~3
  9. 顆粒コンソメ 小さじ1
  10. 塩コショウ 適量
  11. ミートソース缶 1個
  12. とろけるチーズ お好みで好きな量を☆

作り方

  1. 1

    リゾットを作ります。ニンジン、玉ねぎ、ベーコン、インゲンをみじん切りにしてバターで炒めます。

  2. 2

    1に、ご飯、お水を入れます。顆粒シチュー、コンソメを入れて水分がほどよくなくなるまで煮詰めて、塩コショウで味を調えます。

  3. 3

    グラタン皿にマーガリンまたはバターを塗って、2を入れます。

  4. 4

    ミートソースの缶詰を温めて、3の上にかけます。その上にチーズをたっぷり散らしてください。

  5. 5

    オーブントースターででチーズが焦げるまで焼いて完成です。

コツ・ポイント

ミートソースの缶詰はかけすぎると酸っぱくなるのでお好みで量を調節してください。
リゾットの状態でチーズをのせて焼いてもおいしいですよ(*^_^*)

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