マジカルばくはつ☆きのこクリームパスタ❤

笑顔の魔法で、れっつ!マジカルクッキング!
コアックマがつくる、きのこたっぷりのホワイトクリームパスタです☆
このレシピの生い立ち
おしゃれなパスタがたべたくなっちゃった~♪
マジカルばくはつ☆きのこクリームパスタ❤
笑顔の魔法で、れっつ!マジカルクッキング!
コアックマがつくる、きのこたっぷりのホワイトクリームパスタです☆
このレシピの生い立ち
おしゃれなパスタがたべたくなっちゃった~♪
作り方
- 1
さっそくソースをつくります!道産子食材で、だいしぜんなほっかいどーの味をいっぱいたのしみましょう!
- 2
バター、薄力粉、牛乳、バター、牛乳のじゅんばんでフライパンにとーにゅー!
牛乳はヘラにあててやさしく入れます。 - 3
ぜんぶまざったら、そっとはちみつをいれます!入れすぎたらやさしさがつよすぎるので、ラブ度はちょっとです❤
- 4
まずは、ソースの素がかんせーい!
でもこれだけじゃありません!一旦ねかせといて~、パスタにとりかかります♪ - 5
ベーコンを切ります♪
よく切れる包丁をよういすると、トンっ♪てたたいただけで、スパっ☆て切れるのでべんりです! - 6
たまにお星さまをつくったりしてあそびましょ~☆
おりょうりは、笑顔でたのしくあそびながらやるのがいちばんなのです! - 7
おなべにパスタをいれます!
よくよくかきまぜて、焦げ付かないようにしましょー! - 8
パスタをゆでてる間に、しめじのいしづきを切ります!
ここには栄養がつまってて実はおいしいから、切りすぎたらだめです☆ - 9
パスタを湯切りしてから、ソースの仕上げにはいります☆
りんごジュースとウコンを少しだけいれて、よくまぜま~ぜします♪ - 10
さいしょにつくったソースが、うまいぐあいに油が分離してるはずなので、ここでよぶんな油をきります!
ヘルシーハッピー☆ - 11
ソースをぜんぶまぜまぜ♪
フルーチェみたいにとろとろになったら、だいせいこう!
おいしくなぁれ~☆ - 12
しめじとベーコンをフライパンでいためます!
香ばしいにおいでおなかがすくので、つまみぐいに一番ちゅういします。 - 13
味付けは塩コショー!
薄味にするか、濃い目にするかは、ここの味付けにかかってますっ! - 14
すっごい弱火にして、ソースをいれます♪
ここからまほうでホワイトソースにします。あなたも魔法使いさんになれます☆ - 15
ヨーグルトと牛乳をいれます!ヨーグルトはちょこっとだけど、牛乳はいっぱい!
ふんわりマイルドになります♪ - 16
しめじにしっかり味がつくように、牛乳をどばー!っていれて、ゆっくりかきまぜます♪
牛乳味をいきわたらせるのがだいじです! - 17
さいごに、ほんのすこし牛乳をいれます。これを追いミルクとよびます。
どれくらいいれるかは、お好みでっ☆ - 18
主役のパスタをいれます!
仲間はずれなパスタさんがいないように、よくまぜます♪
モフ毛ははいってしまうものです。 - 19
お皿にもりつけ~♪
さいごにひと巻きして、高さをだして、イタリアンフレンチデリシャスをめざします☆ - 20
さいごに、ほうれんそうをちぎってのせて、いちごを添えていろどりを足したら~、
- 21
かんせいです!
めしあがれ~❤
コツ・ポイント
お店にいってランチをちゅうもんしたら、完成品がでてきます。
そう!おりょうりは完成品!
たっぷり笑顔がつまった完成品がおりょうりなのです!
どんなときも笑顔とはちみつとウコンをわすれず~、ちゃんと味見したら~、すてきなりょうりのできあがり❤
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