お手軽☆アスパラベーコンゆで卵
朝食にも♪ワインのお供にも♪(^O^)
このレシピの生い立ち
カルボナーラな感じでo(^-^)o
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朝食にも♪ワインのお供にも♪(^O^)
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カルボナーラな感じでo(^-^)o
アスパラを3〜4等分にカット☆
ベーコンは食べやすくカット
ブロックベーコンをやや厚めにカットがオススメ♪
ゆで卵を作る☆
今回は7〜8分程の半熟がオススメ♪
ゆで卵出来上がりの1〜2分手前でアスパラを入れて一緒に茹でます
ベーコンを炒め☆
ゆで卵は半分にカット☆
盛りつけて 塩を軽くふり
黒胡椒・粉チーズをたっぷりかけて出来上がり♪
卵は半熟にして
特に黒胡椒は多めがオススメです♪
ベーコンをオリーブオイルで炒めると風味も良くヘルシーです☆
フレンチドレッシングを軽くかけても゜*.゜(^O^)g
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