食材は食べやすい大きさに切っておこう。玉ねぎ・ピ－マンは細切りに、キャベツは一口大に切っておこう

フライパンを熱してサラダ油を入れ
豚肉を炒め塩コショウをします。そこに、キャベツ・タマネギ・ピ－マンを入れ、炒めます

さらにシメジともやしを入れ、ほたてス－プ・を入れさっと炒めます。最後にオイスタ－ソ－ス醤油を入れてさっと炒めて出来上がり