☆夏は昼☆にらソーメン

Name: ☆夏は昼☆にらソーメン
Yield: １人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: ソーメン １人前; ニラ ５本; めんつゆ 適量; 水 適量; ラー油 お好みで

ソーメンだけ食べるのはちょっと味気ないと思った時に、ニラとソーメンをいっしょに茹で上げればいいのです。
このレシピの生い立ち
ニラの美味しさをひきたてる食べ方にニラソーメン！
これがなかなか美味しいのです。
いっしょに茹で上げるだけですから簡単です。

☆夏は昼☆にらソーメン

新鮮美感 @cook_40034231

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材料

１人前

ソーメン１人前
ニラ５本
めんつゆ適量
水適量
ラー油お好みで

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作り方

1

沸騰した鍋の湯のなかに、ニラとソーメンをいっしょに茹で上げます。
2

ニラを先に取り出して、水洗いして軽く絞り、食べやすい長さに切ります。
3

めんつゆを水でわって、お好みで、ラー油を数滴落とします。

コツ・ポイント

ソーメンとニラをいっしょに沸騰した鍋に投げ込み茹で上げてしまいます。
ニラを早めに取り出します。

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つくれぽ

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新鮮美感 @cook_40034231

2010/06/27 06:44に公開

●直感をたよりに創作手料理、「簡単、手軽で、美味しい」３拍子そろった創作が目標です。●料理は頭の体操！味覚のイマジネーションを刺激しましょう。●新しい味に出合った喜びは何ものにも変えがたいものがございます。ちなみに私のHPはhttp://plaza.rakuten.co.jp/sinsenbikan/検索は「オンリーワン理念」です。

このレシピのキーワード

そうめんニラ

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