おせち料理に!簡単ブリの照り焼き

おおたわ歩美
おおたわ歩美 @cook_40034851

フライパンで簡単に作りました!
このレシピの生い立ち
簡単シンプルにブリの照り焼きを作りたくて☆

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材料

  1. ブリ切り身 2切れ
  2. A 酒 大さじ1・1/2
  3. A みりん 大さじ1・1/2
  4. A しょうゆ 大さじ1・1/2

作り方

  1. 1

    ブリは1/2又は1/3に切り、油を熱したフライパンでブリの両面を良く焼き、余分な油はキッチンペーパーで拭き取る。

  2. 2

    Aを合わせたタレを加え、煮詰めて味をからめたらできあがり。

  3. 3

  4. 4

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レシピ作者

おおたわ歩美
おおたわ歩美 @cook_40034851
に公開
おうちにある食材で、野菜たっぷり健康ごはん10分レシピ。シンプル引き算料理。免疫力アップで強い体に!発酵腸活&砂糖なし育児も実践中の自然派ママ。料理本3冊目販売中。Instagramやブログも開設しています。【おおたわ歩美】で検索してください。
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