簡単！ぶりの照り焼き
かちょーレシピ @cook_40100374
包丁いらず、フライパンひとつで簡単美味しい！
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい照り焼きのレシピを紹介したくて。
大好きなあの人はもうすっかりお料理上手。きっとこの照り焼きも上手に作れます。
和食美人、もっと好きになっちゃいます♪
簡単！ぶりの照り焼き
包丁いらず、フライパンひとつで簡単美味しい！
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい照り焼きのレシピを紹介したくて。
大好きなあの人はもうすっかりお料理上手。きっとこの照り焼きも上手に作れます。
和食美人、もっと好きになっちゃいます♪
作り方
- 1
ぶりの臭みを抜くため、醤油大さじ1杯をかけて、全体に絡めます。
およそ10分漬けておきます。 -
- 2
ぶりを漬けている間にタレの準備をします。
★をすべてあわせます。 -
- 3
フライパンに油をしいて、火にかけます。
-
- 4
中火でじっくり両面を焼きます。
火が強いと焦げるので注意です。
-
- 5
両面焼けたら、タレを入れて強火で煮きります。
-
- 6
照りがでたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
臭みをとるためにお醤油につけておくことです！
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