お弁当に♪ ピーマンのチーズ焼き☆
じーん☆ @cook_40096302
お弁当の隙間埋めに♪ おつまみでもイケます( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
お弁当用のブロッコリーがなくて、何か緑の入れないと〜〜！
冷蔵庫にあったピーマンで、簡単なの、思いつきです（≧∇≦）
お弁当に♪ ピーマンのチーズ焼き☆
お弁当の隙間埋めに♪ おつまみでもイケます( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
お弁当用のブロッコリーがなくて、何か緑の入れないと〜〜！
冷蔵庫にあったピーマンで、簡単なの、思いつきです（≧∇≦）
作り方
- 1
ピーマンは種を取り、4〜8等分します。
写真のは、お弁当用に作ったのでもっと小さめに切ってます。 - 2
ピーマンの内側にマヨネーズを薄く塗ります。
- 3
その上に粉チーズをパラパラふりかけます。
- 4
トースターで3、4分焼いてできあがり(*^^*)
私はパセリをちょっと散らしましたが、お好みで。
コツ・ポイント
焼き加減はお好みでいいんですが、あんまり焼きすぎるとピーマンがペラペラになっちゃいます。
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