おうち大根の時期なので煮物にタコとキクラゲを組み合わせてみました

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一旦こんにゃくを凍らせると、劇的に食感が変わります。他の煮物のこんにゃくにも是非試してみてください！

大根の白と、タコの赤がきれいでしょ＾＾簡単でしかもしっかりと味が浸透しています。メインの脇役でも箸休めにいいですよ。

冬に美味しくなる大根とタコのコラボレーション♪

圧力鍋を使えば、短時間でびっくりするくらいタコがやわらかくなりますよ。やわらかいタコとホクホクの里芋がよく合います。

今回は、お正月用に、タコも入れました。

タコがやわらかーい！小さな子供も食べれるよ！

材料を切って、タレをかけるだけの簡単和風サラダです。おもてなしのお料理にも好評でしたよ(*^_^*)

圧力鍋だとタコが柔らかいっ！！ご飯に合います☆

煮物にすると美味しいこの組み合わせ。タコが柔らかくなりますね。大根をおろして使うことで、薬味としての辛味も味わいながら。おろした汁も煮汁にしてつゆとして使ってます。

たことんびを使いましたが、足でも頭でも美味しくできます。相乗効果でタコは柔らかく、大根は旨味が増し簡単に美味しく出来ます