レモンの塩漬けで☆かまぼこのマヨ焼き

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ノンノンたん
ノンノンたん @cook_40037177

レモンの塩漬けがあればすぐできる、マヨネーズ焼き☆お弁当やおつまみにいかがですか？

このレシピの生い立ち
レモンの塩漬けを作ったので、それで１品☆お弁当用ですがおつまみでもいけますよ～。

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材料

かまぼこ１本分
  1. かまぼこ １個
  2. マヨネーズ 大さじ１
  3. レモンの塩漬け（ID:18103949) 小さじ１～1.5
  4. パセリ 少々

作り方

  1. 1

    かまぼこは板から外して８等分に切り、長い方にも３等分の切込みを斜めに入れて小さい扇型にする。

  2. 2

    温めたフライパンにマヨネーズをいれ、マヨネーズの油分が少し溶けるのを待つ。これ位で①を入れてこんがり炒める。

  3. 3

    お好みの焼き色になったら、レモンの塩漬けの漬け汁部分を回しいれて混ぜ、仕上げにパセリを振って出来上がり☆

  4. 4

    ちなみに、七味などをふってもおいしいですよ☆おつまみにはこっちがおススメです♪

コツ・ポイント

レモンの塩漬けの塩加減と、かまぼこの塩加減に合わせて、漬け汁の量は調整してくださいね☆

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レシピ作者

ノンノンたん
ノンノンたん @cook_40037177
に公開
小学生の頃は、母に「１人の時に火を使ってはだめ」と言われ、インスタントラーメンも作れなかった私ですが、中学生になって１人の時も料理していい許可をもらい、そこからすごい勢いでいろんなものを作るようになりました。あれから数えたくないほどの年月が経ちましたが、腕前は人並み程度です(>_<)日々努力はしていますが・・・
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