手作りうまうま♪シーザーサラダ☆

じゅんピ
じゅんピ @cook_40029224

シーザードレッシングも簡単♪ベーコンもレンジでチン♪クルトンもパン粉で代用♪簡単なのにお店の味に負けないおいしさ☆
このレシピの生い立ち
(^^)

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材料

2人分
  1. 水菜 1束
  2. トマト 1個
  3. 茹で卵 2個
  4. (お野菜はお好みで♪今回は水菜♪)
  5. ベーコン 2枚
  6. パン粉 大さじ3
  7. (シーザードレッシング)
  8. マヨネーズ 大さじ2
  9. パルメザンチーズ 大さじ2
  10. 牛乳 大さじ1
  11. オリーブオイル 大さじ1
  12. にんにくチューブ 3㎝
  13. レモン 小さじ1
  14. オイスターソース 小さじ1╱2
  15. 塩、黒胡椒 各小さじ1╱3

作り方

  1. 1

    お好みの野菜、茹で卵を皿に盛る。

  2. 2

    ベーコンは細切りにする。皿にクッキングペーパー敷き広げて乗せ、1分~1分30秒チン♪

  3. 3

    パン粉もベーコンと同じようにチン♪

  4. 4

    ドレッシングの材料を全てよく混ぜ合わせる。

  5. 5

    1の野菜に4のドレッシングをお好みでかけてカリカリになったベーコンとパン粉を散らした出来上がり\(^o^)/

コツ・ポイント

レタス、ほうれん草、きゅうりなどなどお好みでたっぷり野菜にかけてね♪ドレッシングは結構濃厚なので適量かけてください(^^)

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じゅんピ
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料理とお菓子作りが生き甲斐です(笑)いろいろ思考錯誤しながら満足のいく味付け目指しています\(^o^)/将来お袋の味おばあちゃんの味を思い出してもらえるように、おいしいご飯いっぱい作れるようになりたいな~♪クックのみなさんこれからもよろしくです(^u^)
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