シーザーサラダの手作りドレッシング
手作りシーザードレッシング
このレシピの生い立ち
さっぱり爽やかなサラダを食べたくなって作りました
作り方
- 1
マヨネーズ大さじ3、牛乳大さじ2くらい、レモン汁小さじ1を混ぜあわせる
- 2
いっぺんに混ぜるとマヨネーズがダマになりやすいのでマヨネーズ大さじ3を混ぜながら少しづつ牛乳を加えクリーム状にする
- 3
パルメザンチーズは混ぜ合わせずに直接サラダにかけたほうが香りが良いと思います
コツ・ポイント
濃い味がお好きでしたら塩ひとつまみや味の素を少量足してみて下さい、残ったら早めに使い切って下さい。
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