＊激うま 麻辣冷麺！＊
Ｇｏｎママ @cook_40044630
いつもの冷やし中華のタレを変えただけですが、すごく美味しいです！はまりますよ～！ある意味この麻辣ダレは「スゴだれ」です！
このレシピの生い立ち
昨年、GABAN「花椒（ホアジャオ）」のモニターになったときに考えたレシピです！ 適当に市販の冷麺のタレに色々加えたら美味しくできました！
先日作って、美味しかったので紹介しますね～♪
ピリ辛好きには気に入ってもらえると思います！
＊激うま 麻辣冷麺！＊
いつもの冷やし中華のタレを変えただけですが、すごく美味しいです！はまりますよ～！ある意味この麻辣ダレは「スゴだれ」です！
このレシピの生い立ち
昨年、GABAN「花椒（ホアジャオ）」のモニターになったときに考えたレシピです！ 適当に市販の冷麺のタレに色々加えたら美味しくできました！
先日作って、美味しかったので紹介しますね～♪
ピリ辛好きには気に入ってもらえると思います！
作り方
- 1
好きな具を食べやすい大きさに切っておく。
-
- 2
麻辣冷麺のタレの材料をよく混ぜるだけ。
-
- 3
たっぷりのお湯で中華麺をゆで、ゆで揚がったら冷水でよくもむ
- 4
.麺が冷たくなったら水気をきって器にもり、具を色どりよく盛り付けて、タレをかける。
-
コツ・ポイント
冷麺の時はいつも焼き豚を作ります！美味しさのポイントはこの焼き豚にあるかも・・・。焼き豚も今度レシピアップしますが、http://ameblo.jp/gonmama2525/entry-10305374854.html 見てください！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18141491
