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青梅のジャム
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青梅のジャム-レシピのメイン写真

青梅のジャム

うっし-
うっし- @cook_40130469

甘さ控えめに作ってます。
このまま食べてもいい♪と家族内で好評(笑)
このレシピの生い立ち
お安く購入した青梅。
いい香りがぷんぷん☆
危ない一歩前です・・・・・・そんな時は、ジャムかしら???と
作ってみました(笑)

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危ない一歩前です・・・・・・そんな時は、ジャムかしら???と
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うっし-
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甘さ控えめに作ってます。
このまま食べてもいい♪と家族内で好評(笑)
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お安く購入した青梅。
いい香りがぷんぷん☆
危ない一歩前です・・・・・・そんな時は、ジャムかしら???と
作ってみました(笑)

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材料

写真の瓶に2個分
  • 青梅 1kg
  • 砂糖(お好みで調整) 500g~1kgを目安に
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作り方

  1. 1

    梅を洗い、へたをとる

  2. 2

    梅をただのお湯で煮る。やわらくなったらOK

  3. 3

    梅を取り出し、実と種にわける。

  4. 4

    種を除いた実に砂糖を加え、好みの硬さに成るまで煮詰める。

  5. 5

    煮沸消毒した瓶につめ、しっかりふたをする。んで、さかさまにして覚ます。

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うっし-
うっし- @cook_40130469
2010/06/29 13:20に公開
簡単で チープなモノ 大好き♪挑戦したいものいっぱいです☆
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このレシピのキーワード

ジャム 青梅

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