炊飯器でお助けつぶあん★
みっふぃぃぃ @cook_40035397
炊飯器でちょっと楽に作れます（*^_^*）
ふっくら小豆がおいしいですょ♪
このレシピの生い立ち
お鍋で煮ていると目がはなせないので、他のことをしながらできないかなぁと炊飯器にちからを借りました♪
炊飯器でお助けつぶあん★
炊飯器でちょっと楽に作れます（*^_^*）
ふっくら小豆がおいしいですょ♪
このレシピの生い立ち
お鍋で煮ていると目がはなせないので、他のことをしながらできないかなぁと炊飯器にちからを借りました♪
作り方
- 1
小豆をさっと水洗いして鍋に入れる。水を７００ｍｌくらいたっぷり加えて沸騰するまで煮立たせる。
- 2
ざるにあげて水洗いし、炊飯器に移し替える。炊飯器の２合のメモリのところまで水を加えて炊飯スイッチを押す。
- 3
炊飯が終われば鍋に移し替え、お好みの砂糖を加え中火で煮る。（ｵｽｽﾒは黒砂糖４０ｇ＋三温糖６０ｇ）
- 4
すこしとろっとして鍋底に線が書けるようになったら醤油を加え火を止める。
- 5
お皿に移して、ラップをぴっちりかけて冷ませば出来上がり♪
コツ・ポイント
お砂糖はお好みのものを使って下さい(^O^)
黒砂糖を少し入れることでコクがでておいしいのでおすすめでーす★
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