ちょっぴり贅沢❤ミルクゼリー
916banana @cook_40112816
バニラビーンズ使用で少しリッチに仕上げた牛乳ゼリー❤なければバニラエッセンスでも大丈夫。簡単いちごソースとご一緒に❤
このレシピの生い立ち
お風呂上りにツルンと冷たいデザートが食べたかったので❤
ちょっぴり贅沢❤ミルクゼリー
バニラビーンズ使用で少しリッチに仕上げた牛乳ゼリー❤なければバニラエッセンスでも大丈夫。簡単いちごソースとご一緒に❤
このレシピの生い立ち
お風呂上りにツルンと冷たいデザートが食べたかったので❤
作り方
- 1
バニラビーンズをナイフで縦に割り、中の種をしごき出す。さやと種、牛乳、コンデンスミルクを鍋に入れ弱火にかける。
-
- 2
☆ポイント☆
絶対に沸騰させないこと。鍋ふちがフツフツしてきたら火からおろし粉ゼラチンを加え、混ぜながら溶かす。 -
- 3
茶漉しなどで漉しながら容器に流し入れる。
粗熱が取れたら、冷蔵庫で固まるまで冷やす。 -
- 4
ソースをかけて召し上がれ❤
＊簡単いちごソース＊
耐熱容器にジャムと水を入れレンジで20秒チン！ラップ不要！ -
コツ・ポイント
※バニラエッセンスで代用する場合、２の火からおろしたタイミングで加え混ぜて下さい。
その後にゼラチンを加えて混ぜます。
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＊いちごジャムで♡いちごミルクゼリー＊ ＊いちごジャムで♡いちごミルクゼリー＊
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