作り方
- 1
ほうれん草とブロッコリーはレンジで堅めに加熱し、小さめの一口大に切る。パプリカは大きめのみじん切り。
- 2
フライパンにバターを溶かし、パプリカを炒める。バターが馴染んだら他の野菜を加えて炒め、塩でととのえる。
- 3
リース型にして、内側にシチューを入れました。
コツ・ポイント
赤は目立つので、緑の野菜より小さくします。
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よく買う2つの冷凍野菜を組み合わせた彩りが良くて栄養たっぷりの一品です。お弁当はもちろん、お子様のおやつにもどうぞ! ちっちさん。 -
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