【お弁当】ほうれん草とコーンのソテー
コーンたっぷりお弁当の彩りおかず♡
お好みで、しめじやベーコンを入れても✨
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は4センチ位の幅で切り、
洗います。ザルとボウルを使い、半分ずつ2〜3回水を換えて洗うと砂がよく落ちますよ！ -
- 2
コーンは汁を切ります。パックの場合、はさみで上を切り、指で押さえながら汁をきるとラクです笑
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- 3
フライパンにほうれん草を入れ、（油はまだ入れない）フタをして加熱します。蒸し焼き状態です。
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- 4
しんなりしたらキッチンペーパーで水分をとり、コーン、ごま油、醤油、塩コショウを入れて1分くらい炒めたら完成！
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- 5
カップに入れて冷凍で2週間を目安に食べ切ります⭐︎
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コツ・ポイント
ほうれん草から水分が出るので、水分をとってから味付けすると、調味料が少なくてもきちんと味がつきますよ♪
お好みで仕上げにバターを入れても🙂
つくれぽ
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