新鮮トマトとロ－ストビ－フの冷製パスタ♪
ｇｇｍ @cook_40097981
ロ－ストビ－フに良く冷えたとれたてトマトとレッドオニオンで、簡単冷製パスタを作ろう。たれはレモン汁とペッテ－ミックスだよ
このレシピの生い立ち
ロ－ストビ－フを作りすぎたので、そこで、考えたのが、新鮮トマトとレッドオニオンで、さっぱり冷製パスタにしてみました。とっても簡単で美味しいよ
新鮮トマトとロ－ストビ－フの冷製パスタ♪
ロ－ストビ－フに良く冷えたとれたてトマトとレッドオニオンで、簡単冷製パスタを作ろう。たれはレモン汁とペッテ－ミックスだよ
このレシピの生い立ち
ロ－ストビ－フを作りすぎたので、そこで、考えたのが、新鮮トマトとレッドオニオンで、さっぱり冷製パスタにしてみました。とっても簡単で美味しいよ
作り方
- 1
パスタをゆでて、氷水でひやしておこう
- 2
トマトはサイコロ切りにしておこう・
玉ねぎは薄くスライスして、塩水にさらし、水気をキッチンペ－パ－でふき取っておこう - 3
たれをつくろう。
オリ－ブオイル・クレイジイソルト・レモン汁をよく混ぜ合わせます。 - 4
お皿にパスタを盛り、その上からトマトタマネギスライスを特製たれにからませたものをかけます。最後にロ－ストビ－フをのせます
コツ・ポイント
かくし味はしょうゆだよ。
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