作り方
- 1
フライパンにバターを弱火で溶かし小麦粉を加え、まぁるくなるまでヘラですべらす。
- 2
牛乳を少しずつ加えてホワイトソースを作っておく。
- 3
ササミを一口だいにきり、玉ねぎも細く切りエビを加えて炒める。
- 4
マカロニをゆでる。
- 5
ホワイトソースの中に炒めたササミと玉ねぎとマカロニを入れてあたためてからめ、塩コショウ、コンソメで味を整える。
- 6
グラタン皿にもり、チーズをのせ、その上にパン粉を少しチラチラっとのせ（あったら）オーブンで焼く(o^^o)
コツ・ポイント
ホワイトソース作りを弱火でゆっくり行いダマにならないようにすることです（≧∇≦）
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18143629
