あっさりと美味しいグラタン。このレシピの生い立ち簡単にできるホワイトソースの方法を知り、作ったグラタンの備忘録。
オリーブ油で、海老と鶏肉と玉ねぎを炒める。
炒めた①に、バター10gを入れる。
蓋の出来る容器に◎の材料を入れシャカシャカとよく振り、②に入れる。
トロミがついてきたら、茹でておいたマカロニを入れ混ぜる。
お皿に盛り、ブロッコリーやチーズを乗せてトーストで焦げ目が付くくらい焼く。
具の量はお好みで。シャカシャカする薄力粉やコンソメは、溶け切らなくても大丈夫。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
