野菜たっぷり☆コンソメスープ
MAMARASTA @cook_40113960
柔らかくなるまで煮込んだ野菜は、野菜が苦手な人でもペロッと食べられる不思議なスープ☆
寒い冬にぜひ(*^。^*)
このレシピの生い立ち
野菜が苦手な自分のため、野菜をおいしくいただこう！！と思い作りました。
野菜たっぷり☆コンソメスープ
柔らかくなるまで煮込んだ野菜は、野菜が苦手な人でもペロッと食べられる不思議なスープ☆
寒い冬にぜひ(*^。^*)
このレシピの生い立ち
野菜が苦手な自分のため、野菜をおいしくいただこう！！と思い作りました。
作り方
- 1
お水を沸騰させます。
- 2
キャベツは千切りに、ニンジン、玉ねぎはみじん切りに、ウインナーは斜め切りにします。
- 3
沸騰したお湯に、2を入れて煮込みます。少しアクが出るので取ってください。
- 4
アクが出なくなったら、コンソメ、鶏がらスープの素、塩コショウで味を調えてさらに煮込みます。
- 5
20分～30分くらい煮込んだら出来上がりです（*^_^*）
- 6
Ｈ21.9.30つくれぽ
10人達成しました！
ありがとうございます（●＾o＾●）
コツ・ポイント
キャベツはみじん切りでもおいしいです（*^_^*）野菜の甘みがでてスープがおいしくなるので、ぜひともじっくり煮込んでください(^_-)-☆
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☆saekko☆ -
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