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コンソメスープ-レシピのメイン写真

コンソメスープ

神里優音
神里優音 @cook_40078094

寒い冬に温かいスープを...♪
このレシピの生い立ち
スープが飲みたかったので家にあった材料で作ってみました!同じ材料でなくてもその時あった材料で簡単に作れるのでオススメです!

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材料

1人分
  1. 玉ねぎ 1/2本
  2. 人参 1/2本
  3. じゃがいも 3つ
  4. ウィンナー 4~5本
  5. 水 1800ml
  6. 鶏がらスープの素 適量
  7. 塩 適量
  8. コンソメ 3個
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは繊維に沿ってスライス、人参・じゃがいもは乱切り、ウィンナーは斜めに3等分くらいに切る

    • コンソメスープ作り方1写真
  2. 2

    鍋に油を敷き玉ねぎを入れ、透明になるまで炒める。

    • コンソメスープ作り方2写真
  3. 3

    透明になったら人参、じゃがいも、ウィンナー、水、コンソメ、鶏がらスープの素、を入れ弱火で柔らかくなるまで煮る。

    • コンソメスープ作り方3写真

コツ・ポイント

塩は調節しながら入れてください!
ウィンナーの代わりにベーコンでも可!
玉ねぎをバターで炒めたらまた味が変わって美味しかったです...♪

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神里優音
神里優音 @cook_40078094
2018/11/07 13:34に公開
閲覧ありがとうございます!現在ゆる〜くのんびり気ままに更新したりしてます!簡単なものから少し凝ったものまで様々な料理・お菓子をお届けしたいと思ってますのでよろしくお願いします(* .ˬ.))2016.07.10ニラ玉丼トップ10入り♡2016.07.29「簡単おかず」でじゃがいもの簡単おかずトップ10入り♡皆様のおかげでここまで来ることが出来ました(´˘`*)ありがとうございます!
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