鰤の照り焼きのタレ黄金比!-レシピのメイン写真

鰤の照り焼きのタレ黄金比!

yuyukko
yuyukko @cook_40134934

おばあちゃんが作ってくれるブリの照り焼きが好きすぎて!
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが作ってくれる美味しすぎるブリの照り焼きのタレの黄金比率です!

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材料

  1. しょうゆ 1.5
  2. みりん
  3. 砂糖

作り方

  1. 1

    この割合で調味料を合わせる。

  2. 2

    鰤の切り身を漬け込む

  3. 3

    フライパンでもグリルでもお好きな焼き方で焼いてください♪

コツ・ポイント

ばあちゃんは3日間くらい漬け込んでいました。
かなりしっかり味で美味!
ですが半日くらいで十分です

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レシピ作者

yuyukko
yuyukko @cook_40134934
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