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自家製 我が家のお好み焼き粉 海外で♪
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自家製 我が家のお好み焼き粉 海外で♪-レシピのメイン写真

自家製 我が家のお好み焼き粉 海外で♪

shikiboo
shikiboo @cook_40047250

海外で簡単にお好み焼き♪

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覚書です。レシピID 19315481 の分量を我が家用に調整しただけです(^^;;

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材料

大4~5枚分
  1. all purpose flour 300g
  2. だしのもと 10g
  3. 水 550~600ml
  4. ベーキングパウダー 小2
  5. 卵 1枚につき1個
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作り方

  1. 1

    まぜるだけ(卵は具を混ぜる段階で入れる)

  2. 2

    具は、キャベツ、冷凍えび、豚ひき肉、コーン、チーズ、青ネギなど

  3. 3

    ボウルにキャベツ、具、卵、お好み焼きのタネの順に入れ、大きくさっくり混ぜる

  4. 4

    卵は、具を混ぜる時に、1枚につき1個入れてます。

  5. 5

    豚の薄切りがないので、代わりに、豚のひき肉を炒めてから具として投入(4枚分で200~300gくらい)

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shikiboo
shikiboo @cook_40047250
2016/03/20 06:18に公開
こんにちは。カナダへ来たのは大学留学から。いつの間にか、もうすぐ30年っ♪ 留学→個人移民→就職→結婚→出産→仕事継続→主婦。ずっとカナダ♪クックパッドのなかった時代は料理本を使っていましたが、今ではクックパッドがメイン。便利な世界だな(笑)カナダでも作れる和食のレシピでお世話になってます♪ 雑誌などでみつけて、我が家の定番になったものは「ごはん日記」に覚え書として残しています。
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