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お味噌汁で豆乳キムチ風雑炊
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お味噌汁で豆乳キムチ風雑炊-レシピのメイン写真

お味噌汁で豆乳キムチ風雑炊

ゆうたんのママさん
ゆうたんのママさん @cook_40111835

朝食に残ったお味噌汁で。今回はワカメと豆腐とネギのお味噌汁でした。豆乳(牛乳)でまろやかに。ママの一人ランチにどうぞ^^
このレシピの生い立ち
朝食のお味噌汁が残ると、雑炊にしたり、水分を足して、うどんを入れて食べたりしてます。

チーズを入れてもいいし、最後に卵を落としてもいいし、アレンジ自由自在です。

朝食に残ったお味噌汁で。今回はワカメと豆腐とネギのお味噌汁でした。豆乳(牛乳)でまろやかに。ママの一人ランチにどうぞ^^
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朝食のお味噌汁が残ると、雑炊にしたり、水分を足して、うどんを入れて食べたりしてます。

チーズを入れてもいいし、最後に卵を落としてもいいし、アレンジ自由自在です。

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お味噌汁で豆乳キムチ風雑炊

ゆうたんのママさん
ゆうたんのママさん @cook_40111835

朝食に残ったお味噌汁で。今回はワカメと豆腐とネギのお味噌汁でした。豆乳(牛乳)でまろやかに。ママの一人ランチにどうぞ^^
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朝食のお味噌汁が残ると、雑炊にしたり、水分を足して、うどんを入れて食べたりしてます。

チーズを入れてもいいし、最後に卵を落としてもいいし、アレンジ自由自在です。

朝食に残ったお味噌汁で。今回はワカメと豆腐とネギのお味噌汁でした。豆乳(牛乳)でまろやかに。ママの一人ランチにどうぞ^^
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朝食のお味噌汁が残ると、雑炊にしたり、水分を足して、うどんを入れて食べたりしてます。

チーズを入れてもいいし、最後に卵を落としてもいいし、アレンジ自由自在です。

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材料

1人分
  • お味噌汁 1杯分
  • キムチの素 大さじ1
  • お水(キムチの素を入れるので味が濃くなるので薄める) 50CC
  • 豆乳(牛乳でも) 50CC
  • ご飯 1杯分
  • あればガラスープやゴマなど 適量
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作り方

  1. 1

    お味噌汁にご飯以外の材料を入れて煮立たせる。

  2. 2

    ご飯を入れてお好きな硬さまで煮る。

  3. 3

    出来上がり。

    お好みによりネギやワカメなどたくさん野菜を入れてもOK

コツ・ポイント

あまり辛くすると胃が痛くなります^^;
私がそうだから。

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ゆうたんのママさん
ゆうたんのママさん @cook_40111835
2013/03/13 04:05に公開
こんにちはこのサイトでたくさんお料理してます。料理が好きなのに、何をしたらいいのか考えるのがツライです。ほぼ毎日参考にさせてもらってます。目分量ばかりな私なので、レシピはあれど、たまにしか掲載できません、あしからず。。。
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このレシピのキーワード

雑炊 みそ汁 キムチ 豆乳 牛乳 ゴマ ご飯

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