キャベツはざく切り、エリンギと豚バラは食べやすいサイズに切る。

フライパンに油をひき、豚バラを塩コショウして炒める。

豚肉に火が通ったら、エリンギとキャベツを投入。

全体に火が通ったら、ポン酢とマヨネーズを入れ、全体に絡めたら、
塩コショウで味を調えて、出来上がり☆

※分量を少し変更しました。ポン酢減らしました。あまり酸味が強いとクセがあるので･･･。
お好みで調整して下さい。